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NISHIKI RAMEN
Vorspeisen
Suppen
Salat
Reisgerichte
Nudelgerichte
Vorspeisen
Karaage
frittiertes Hähnchenfleisch mit Mayonnaise
6,90 €
Tempura Kakiage
frittiertes, knuspriges Gemüse mit Mayonnaise
6,90 €
Ebi Tempura (3 Stück)
frittierte Garnelen mit Mayonnaise
6,90 €
Teriyaki Chicken
gebratenes Hühnerfleisch mit spezieller Teriyaki Sauce
6,90 €
Gyoza (6 Stück)
japanische Teigtaschen mit einer Zutat nach Wahl
6,90 €
Edamame (vegetarisch)
gekochte, grüne Sojabohnen
5,90 €
Agedashi Tofu (5 Stück, vegetarisch)
frittierter Tofu mit hausgemachter Süß-Sauer-Sauce
6,90 €
Extra Ei
Ei 1 St.
2,00 €
Extra Tofu
Tofu 4 St.
5,00 €
Extra Karaage
Karaage 5 St.
5,90 €
Suppen
Miso Suppe
mit Tofu, Seetang, Gemüse und Frühlingszwiebeln
4,90 €
Salat
Salat Ebi
Salat mit 2 frittierten Garnelen und hausgemachtem Salat-Dressing aus Zwiebeln, Gurken, Essig, Zucker und Mayonnaise
6,90 €
Wakame Salat (vegetarisch)
japanischer Algensalat
6,90 €
Reisgerichte
Tofu Don (vegetarisch)
mit gegrilltem Tofu, Reis, Gemüse und Teriyaki Sauce
10,90 €
Cha Shao Don
mit Schweinefleischscheiben, Reis und Teriyaki Sauce
10,90 €
Karaage Don
mit frittiertem, zartem Hühnerfleisch, Reis, Mayonnaise, Teriyaki Sauce und Gemüse
10,90 €
Kakiage Don (vegetarisch)
mit frittiertem, gemischtem Gemüse, Reis, Mayonnaise und Teriyaki Sauce
10,90 €
Mabo Don Ei
mit gebratenem Tofu, Rinderhackfleisch, fermentierten Bohnen und Reis
12,50 €
Teriyaki Don Ei
mit frittiertem Hühnerfleisch, Reis, Gemüse und japanischer Teriyaki Sauce
12,90 €
Nudelgerichte
Alle Gerichte werden mit Frühlingszwiebeln zubereitet.
Ramen Tofu Miso (vegetarisch)
Nudelsuppe mit vegetarischer Gemüse-Brühe, Tofu, Gemüse und Sojabohnenpaste
17,90 €
Nishiki Ramen Miso
Nudelsuppe mit Schweine-Brühe, Schweinefleisch, Sojasprossen, Bambussprossen, Ei, Tofu und Sojabohnenpaste
20,90 €
Pork Ei Miso
Nudelsuppe mit Schweine-Brühe, Schweinefleisch, Sojasprossen, Bambussprossen, Ei und Sojabohnenpaste
18,90 €
Pork Ei Shio
Nudelsuppe mit Schweine-Brühe, Schweinefleisch, Sojasprossen, Bambussprossen und Ei, fein gesalzen
18,90 €
Karaage Miso
Miso Nudelsuppe mit Schweine-Brühe, frittierten Hähnchenstücken, Gemüse und Sojabohnenpaste
17,90 €
Teriyaki Miso
Nudelsuppe mit Schweine-Brühe, Teriyaki Hähnchen, Gemüse und Sojabohnenpaste
17,90 €
Teriyaki Shoyu
Nudelsuppe mit Schweine-Brühe, Teriyaki Hähnchen, Gemüse und Sojasaucebasis
17,90 €
Tan Tan Mien Ei (leicht scharf)
Nudelsuppe mit Schweine-Brühe, gebratenem Rinderhackfleisch, Erdnusspaste und Ei
18,90 €
Tonkotsu Ramen Ei (scharf)
mit Schweine-Brühe, Schweinefleisch, Ei, Ingwer und Nori
19,90 €
Beef Shoyu Ramen
Nudeln mit Schweine-Brühe, Rindfleischstreifen und Sojasauce
18,90 €
Yasai Miso Ramen
Miso Nudelsuppe mit Gemüse
17,90 €
Tonkots Wudon Ei
Wudon Nudeln mit Schweine-Brühe, Schweinefleischscheiben, Ei und Seetang Gemüse
17,90 €
Kakiage Shoyu Ramen
mit vegetarischer Gemüse-Brühe und frittiertem, knusprigem Gemüse
17,90 €
Tofu Ei -Shio
Hausgemachte Nudelsuppe mit Shio, Tofu, Seetang-Gemüse und Ei
16,90 €
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